02
Дек
Дек
Филе морского языка промыть, разрезать на 4 полоски, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Каждую полоску свернуть в виде рулета, закрепить с помощью шпажек или кулинарной нити. Готовить в микроволновой печи 6-7 мин при мощности 100%. Баклажаны вымыть, нарезать тонкими ломтиками, обжарить в растительном масле. Зелень кинзы вымыть. Готовые рулеты и баклажаны разложить по тарелкам, посыпать паприкой и украсить веточками кинзы.
800 г филе морского языка
2 баклажана
1 пучок зелени кинзы
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки растительного масла
молотая паприка
красный молотый перец
соль
2 баклажана
1 пучок зелени кинзы
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки растительного масла
молотая паприка
красный молотый перец
соль
Для снижения калорийности запеканок и котлет можно вместо целых яиц использовать только яичные белки.
303 просмотров
Комментариев: (0)