27
Янв
Янв
Куриные грудки промыть, разрезать пополам, слегка отбить, натереть перцем, солью и карри. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Зелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Курагу промыть, замочить на 10 мин в теплой воде, мелко нарезать. На куски грудки выложить ломтики яблок, курагу и зелень, сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть каждый кусок в пищевую фольгу, запекать в предварительно разогретой духовке 30-35 мин. Готовую курицу разложить по тарелкам, украсить оставшимися веточками петрушки и базилика.










233 просмотров
Комментариев: (0)