НАША ЖИЗНЬ

Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Зеленый лук, кинзу и базилик вымыть, мелко нарезать. Сулугуни нарезать небольшими кусочками. Приготовить заправку из оливкового масла, белого вина, чеснока, перца и соли. Смешать помидоры с сулугуни и зеленью, выложить на листья салата. Полить салат заправкой […]

Помидоры вымыть, нарезать полукружиями. Огурцы вымыть, нарезать кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать полукружиями. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Зелень базилика и тимьяна вымыть, мелко нарезать. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, горчицы и соли. Смешать помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, тимьян и базилик, […]

Коренья очистить, вымыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить в оливковом масле, посолить и охладить. Свеклу очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Листья салата вымыть, обсушить, разложить по тарелкам. Смешать свеклу с кореньями, зеленым луком и петрушкой, выложить приготовленную смесь на листья салата. Посыпать […]

Свеклу очистить, нарезать кубиками. Изюм вымыть, замочить на 10 мин в теплой кипяченой воде, затем обсушить с помощью бумажного полотенца. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Листья салата вымыть, обсушить, нарезать узкими полосками. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Смешать свеклу с изюмом, чесноком, салатом и петрушкой, посолить, поперчить. Заправить салат оливковым […]

Цукини вымыть, нарезать соломкой. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Щавель вымыть, обсушить, нарезать узкими полосками. Зелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Орехи обжарить на сковороде без добавления масла, нарубить. Смешать цукини со щавелем, петрушкой, базиликом и чесноком. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло, перемешать. Дать салату настояться в течение 10 […]