Полезные мелочи

Липовый цвет скажет холестерину нет!

Приобретите в аптеке сухой липовый цвет. Смелите липу в кофемолке. Каждый день, 3 раза принимать по 1 ч. ложке порошка в течение 3-4 недель. Нагляднее всего — кроме вашей внешности и самочуствия — результат виден на анализе крови на холестерин. Сделайте такой анализ и всё увидите!

Изжоги больше нет!

Возьмите неочищенный овёс, хорошенько промойте, высушите. Каждое утро в течение месяца натощак жуйте 13 зёрен овса до тех пор, пока во рту не останется мякина. Выплюньте и далее 2-3 часа старайтесь не есть.

Народное средство от чирьев (фурунколов)

Испечь среднего размера луковицу, разрезать её пополам и одну из половин приложить к чирью, пока лук горячий. Наложить повязку. Менять повязку с горячим луком каждые четыре часа.


Берёзовые листья обдать кипятком на 1 минуту, чтобы они размягчились. Намылить листья хозяйственным мылом, положить на болячку, привязать бинтом.
«Русский народный лечебник»

Ребёнок занозил руку

У детей это случается часто. Когда заноза уходит глубоко, её ничем не ухватишь. Ни в коем случае не надо пользоваться иголкой. Всё гораздо проще. Сложите бинт в несколько слоёв, намажьте мазью Вишневского и приложите к больному месту. Через сутки она выйдет из руки настолько, что её нетрудно будет вытащить.
400 просмотров

Бутерброды с помидорами и цукини

Цукини вымыть, нарезать кружочками, выложить в один слой на противень, застеленный бумагой для запекания. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на 15 мин в предварительно разогретую духовку. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень базилика вымыть, обсушить. Ломтики хлеба подсушить в тостере, выложить на каждый кружочки помидоров и цукини. Выложить бутерброды на листья салата, посыпать чесноком и украсить листиками базилика.


  8 ломтиков черного хлеба
  1 небольшой цукини
  2-3 помидора
  1-2 зубчика чеснока
  1 пучок зеленого салата
  1-1,5 столовой ложки оливкового масла
  0,5 пучка зелени базилика
  красный и черный молотый перец
  соль
484 просмотров

Тосты с авокадо

Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточку и вынуть ложкой мякоть. Помидор вымыть, нарезать тонкими кружочками. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Шнитт-лук вымыть, мелко нарезать. Мякоть авокадо размять вилкой, добавить чеснок, перец, соль и лимонный сок, перемешать. Полученной смесью смазать ломтики хлеба, предварительно поджаренные в тостере. Посыпать тосты шнитт-луком, украсить кружочками помидора и подать к столу.


  8 ломтиков хлеба с отрубями
  1 авокадо
  2 столовые ложки лимонного сока
  1-2 зубчика чеснока
  0,5 пучка шнитт-лука
  1 помидор
  перец
  соль
330 просмотров

Канапе из вяленых помидоров и сыра

Сыр нарезать небольшими кусочками квадратной формы толщиной 0,5-0,7 см. Огурец вымыть, нарезать кружочками. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Зелень петрушки вымыть, обсушить. Лимон вымыть, нарезать фигурными ломтиками. Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками. На каждый кусочек сыра положить кружочек огурца и кусочек помидора, поперчить, скрепить канапе шпажками с наколотыми на них оливками. Выложить канапе на листья салата, украсить закуску ломтиками лимона и веточками петрушки.


  100 г вяленых помидоров
  200 г сыра чанах
  70 г оливок без косточек
  1 лимон
  1 огурец
  1 пучок зеленого салата
  0,5 пучка зелени петрушки
  перец
399 просмотров

Закуска из семги и огурцов


Огурцы вымыть, нарезать фигурными ломтиками, посолить, оставить на 10 мин, после чего слить образовавшийся сок. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарубить (один ломтик оставить для украшения). Сбрызнуть рубленые яйца лимонным соком, поперчить, посолить. Филе семги нарезать тонкими ломтиками, положить на каждый немного начинки из яиц, свернуть в виде трубочек. Выложить трубочки из семги и ломтики огурцов на блюдо, украсить закуску ломтиком яйца и черной икрой.


  200 г филе малосольной семги
  2 яйца
  2 огурца
  1 столовая ложка лимонного сока
  1 чайная ложка черной икры
  красный и черный молотый перец
  соль

Даже из жирных сортов рыбы можно приготовить низкокалорийные закуски. Бутерброды, например, можно сделать не с хлебом, а с галетами или овощами.
437 просмотров