Мар
04
Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточку и вынуть ложкой мякоть. Помидор вымыть, нарезать тонкими кружочками. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Шнитт-лук вымыть, мелко нарезать. Мякоть авокадо размять вилкой, добавить чеснок, перец, соль и лимонный сок, перемешать. Полученной смесью смазать ломтики хлеба, предварительно поджаренные в тостере. Посыпать тосты шнитт-луком, украсить кружочками помидора и подать к столу.
8 ломтиков хлеба с отрубями 1 авокадо 2 столовые ложки лимонного сока 1-2 зубчика чеснока 0,5 пучка шнитт-лука 1 помидор перец соль
