Мар
04
Цукини вымыть, нарезать кружочками, выложить в один слой на противень, застеленный бумагой для запекания. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на 15 мин в предварительно разогретую духовку. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень базилика вымыть, обсушить. Ломтики хлеба подсушить в тостере, выложить на каждый кружочки помидоров и цукини. Выложить бутерброды на листья салата, посыпать чесноком и украсить листиками базилика.
8 ломтиков черного хлеба 1 небольшой цукини 2-3 помидора 1-2 зубчика чеснока 1 пучок зеленого салата 1-1,5 столовой ложки оливкового масла 0,5 пучка зелени базилика красный и черный молотый перец соль
