21
Янв
Янв
Рис промыть, варить до полуготовности, откинуть на сито. Куриное мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Бульон довести до кипения, положить кусочки курицы и варить до полуготовности. Добавить рис и фасоль, посолить, поперчить, перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне до готовности. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Готовую курицу разложить по тарелкам, посыпать петрушкой и луком. Украсить кружочками помидоров и подать к столу.
500 г куриного мяса
300 мл овощного бульона
150 г бурого риса
150 г замороженной стручковой фасоли
2 помидора
0,5 пучка зелёного лука
0,5 пучка зелени петрушки
перец
соль
300 мл овощного бульона
150 г бурого риса
150 г замороженной стручковой фасоли
2 помидора
0,5 пучка зелёного лука
0,5 пучка зелени петрушки
перец
соль
261 просмотров
Комментариев: (0)