НАША ЖИЗНЬ

Куриное мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать. Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать. Куриное мясо жарить на сковороде в оливковом масле 5 мин, добавить лук, помидоры, […]

Куриное мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Морковь и картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть, мелко нарезать. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, положить чеснок, жарить 1 мин, затем добавить куриное мясо и жарить по образования золотистой корочки. Добавить морковь, картофель, […]

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Куриное мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить. Перемешать, сформовать из фарша фрикадельки, положить в сотейник, залить горячим бульоном и тушить под крышкой до готовности. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде и откинуть на сито. Зелень петрушки и кинзы вымыть, мелко нарезать. Огурец […]

Куриное мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить, вымыть, нарезать брусочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть. Морковь и лук жарить на сковороде в оливковом масле 3-5 мин, добавить куриное мясо, посолить, поперчить, посыпать карри и перемешать. Залить горячим […]

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Огурцы вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Мясо курицы промыть, нарезать небольшими кусочками, жарить на растительном масле до золотистого цвета, залить бульоном и тушить 10 мин. Добавить лук, петрушку и помидоры, посолить, поперчить, посыпать […]