Морковно-банановый коктейль

11
Фев
Апельсин и лимон вымыть, срезать по спирали цедру, выжать сок. Бананы вымыть, очистить, измельчить в блен-дере. В полученное пюре добавить колотый лед, мед, морковный, апельсиновый и лимонный соки. Взбивать 2 мин, разлить в высокие бокалы, посыпать корицей. Украсить края бокалов апельсиновой и лимонной цедрой, подать коктейль к столу.

  500 мл свежевыжатого морковного сока
  2 банана
  1 апельсин
  1 лимон
  2 столовые ложки жидкого мёда
  молотая корица
  пищевой лёд
237 просмотров
Комментариев: (0)

Коктейль из овощных соков

11
Фев
Помидор вымыть, нарезать тонкими кружочками, сделать на каждом надрез от края к середине. Сельдерей вымыть, обсушить. Смешать соки, добавить колотый лед, соль и гвоздику, перелить в шейкер и взбивать 1-2 мин. Коктейль процедить, разлить в высокие стаканы. Положить в каждый стакан по веточке сельдерея, края украсить кружочками помидора. Подать коктейль к столу сразу после приготовления.

  200 мл томатного сока
  200 мл огуречного сока
  100 мл сока из сельдерея
  100 мл сока из болгарского перца
  50 мл лимонного сока
  4 веточки сельдерея
  1 помидор
  пищевой лёд
  молотая гвоздика
  соль
252 просмотров
Комментариев: (0)

Напиток из морковного сока и простокваши

11
Фев
Апельсин вымыть, нарезать кружочками, не очищая от кожуры, сделать на каждом кружочке надрез от края к середине. Мяту вымыть, обсушить. Смешать морковный и апельсиновый соки с охлажденной простоквашей, перелить в шейкер, добавить колотый лед. Взбивать 1-2 мин, затем напиток процедить и разлить в высокие стаканы. Украсить края стаканов кружочками апельсина, положить в каждый из 2-3 листика мяты и подать напиток к столу.

  400 мл свежевыжатого морковного сока
  100 мл апельсинового сока
  300 мл простокваши
  1 небольшой апельсин
  1-2 веточки мяты
  пищевой лёд

Овощные и фруктовые напитки принято подавать к столу в охлажденном виде. Их можно охлаждать в холодильнике или положить в бокалы кубики пищевого льда.
294 просмотров
Комментариев: (0)

Коктейль из свежевыжатых соков

11
Фев

Яблочный сок смешать с соком лайма, добавить 100 мл охлажденной минеральной воды, перемешать. Перелить коктейль в бокал, добавить лед, украсить край бокала фигурно вырезанным ломтиком яблока. Оставшуюся минеральную воду смешать с апельсиновым и лимонным соками, перелить коктейль в другой бокал, добавить лед и украсить край бокала ломтиком апельсина. Подать коктейль к столу сразу после приготовления.

  100 мл свежевыжатого яблочного сока без мякоти
  100 мл свежевыжатого апельсинового сока
  200 мл минеральной воды без газа
  2 столовые ложки сока лайма
  2 столовые ложки лимонного сока
  1 ломтик апельсина
  1 ломтик яблока
  кубики пищевого льда

Соки, приготовленные в домашних условиях, можно консервировать на зиму. Чтобы они были менее калорийными, сахар добавлять не следует, сохранность можно обеспечить путем стерилизации.
310 просмотров
Комментариев: (0)

Клубничное мороженое с цукатами

11
Фев

Апельсин вымыть, разрезать пополам, вырезать мякоть, очистить ее от пленок и мелко нарезать. Края «корзиночек» из апельсинов фигурно вырезать. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и чашелистики, протереть через сито (несколько ягод оставить для украшения). Смешать клубничное пюре с размягченным мороженым. Поставить на 2 ч в морозильную камеру, затем вырезать из застывшей массы шарики с помощью специальной ложечки. Кусочки апельсиновой мякоти выложить в «корзиночки» из апельсина, сверху положить шарики из мороженого. Украсить десерт клубникой и цукатами и подать к столу.

  1 апельсин
  150 г клубники
  100 г молочного мороженого
  30 г цукатов

Низкокалорийное мороженое не только не нанесёт вреда фигуре, но и поможет похудеть. В нем, как и в других молочных продуктах, содержится кальций, который способствует сжиганию жира.
510 просмотров
Комментариев: (0)