Фев
09
Дыню вымыть, разрезать на 4 части, удалить семена. Мяту вымыть. Груши вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть хересом. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и нарезать тонкими дольками. Залить медом, смешанным с лимонным соком, оставить на 10 мин, затем смешать с грушами и выложить в четвертинки дыни. Украсить десерт зернами граната и листиками мяты.
1 дыня 2 груши 250 г слив 2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки жидкого мёда 2 чайные ложки хереса 1-2 столовые ложки зёрен граната 2 веточки мятыБольшинство фруктовых салатов принято подавать к столу в охлажденном виде, а запеченные фрукты можно подать и горячими.
