Фев
09
Персики вымыть, снять кожицу, разрезать пополам и удалить косточки. Ежевику промыть. Мандарин вымыть, очистить, разделить на дольки. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Добавить сахар и лимонный сок, перемешать. Половинки персиков нафаршировать яблочной начинкой, сверху выложить ежевику и посыпать кедровыми орешками. Украсить десерт цукатами и дольками мандарина.
6 персиков 2 яблока 1 мандарин 70 г ежевики 30 г очищенных кедровых орешков 30 г цукатов 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка лимонного сокаНизкокалорийные десерты лучше готовить из сезонных фруктов и ягод. Они не только вкуснее, но и значительно полезнее импортных, присутствующих на прилавках круглый год.
