Авг
25
Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Пекинскую капусту вымыть, мелко нарезать. Маслины нарезать колечками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Смешать мясо криля с картофелем, капустой, консервированной кукурузой и помидорами, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и уксус, перемешать. Разложить салат по тарелкам и украсить колечками маслин.
200 г консервированного мяса криля 150 г консервированной кукурузы 150 г пекинской капусты 50 г маслин без косточек 2-3 клубня картофеля 2-3 помидора 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка белого винного уксуса перец сольСредиземноморская кухня прекрасно подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Большинство блюд готовится из овощей, бобовых и морепродуктов, а мясо употребляется в пищу сравнительно редко.
