Фев
18
Огурцы вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Творог протереть через сито, смешать с йогуртом и петрушкой, добавить карри, перец и соль, перемешать. Полученной смесью смазать хлебцы, сверху выложить ломтики огурцов. Украсить бутерброды оставшимися веточками петрушки и подать к столу.
8 диетических хлебцев 150 г нежирного творога 1-2 столовые ложки несладкого йогурта 2 огурца 0,5 пучка зелени петрушки карри красный и черный молотый перец сольНачинка для бутербродов из обезжиренного творога будет вкуснее, если добавить в нее специи, мелко нарезанную пряную зелень или маринованные корнишоны.
